Un viaggio alla scoperta di antichi sapori, tra Medioevo, Rinascimento e Tradizione popolare siciliana. Tutte le pietanze, dal dolce al salato, che nella serata conclusiva di sabato 10 giugno 2023, gli ospiti hanno avuto modo di degustare, sono state riproposte dagli alunni e dai docenti del progetto, che durante le ore di laboratorio, ne avevano già sperimentato la preparazione ed apprezzato il sapore.
Referente prof.ssa Lina Caliri